Culinária!!!

Bom Dia Meninas!

Pois é, quem nunca me viu na cozinha agora vai ver! Eu não gosto de cozinhar por obrigação, ter que fazer café, almoço e jantar todos os dias... Mas de vez em quando bate aquela vontade louca, então eu corro para cozinha e monto modéstia à parte pratos deliciosos. Essa semana compramos frango assado para o almoço, eu não sou a única aqui que não gosta da obrigação de cozinhar, e como aqui em casa comemos pouco, acabou sobrando, então para não desperdiçar nada, resolvi compor um prato bem bonito com os restos da ave, rs... 

Cobri uma forma com papel laminado, e coloquei dentro tomate, batata, giló, cebola, alho picado, champignon, uma linguiça defumada que estava perdida na geladeira e o frango picado em cubos.

Depois reguei generosamente com molho shoyo

Cobri tudo com mais uma camada do papel, fechei bem e levei ao forno

Deixei 40 minutos no forno alto, para que a batata pudesse cozinhar e quando tirei estava assim,  o cheiro  só de imaginar já me dá água na boca!

Para finalizar coloquei tudo em uma travessa e joguei palmito em conserva por cima

Só sei que ficou uma DELÍCIA!!!